Indonesia sangat kaya dengan kuliner-kulinernya. Nasi goreng juga merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang sangat digemari oleh anak-anak dan orang dewasa, memasak nasi juga tidak terlalu sulit sebenarnya. Hanya menggunakan beberapa bahan dapur saja, kamu sudah bisa membuat nasi goreng super enak yang gak kalah dari restoran di luar sana. Untuk dari itu, kalian juga harus tau bagaimana cara untuk memasak nasi goreng, selain menghemat juga memberikan kenikmatan tersendiri bagi kita yang sudah memasak nasi goreng.
Untuk pertama tama siapakan terlebih dahulu bahan ini:
- 400 gram nasi putih (sisa semalam juga boleh)
- minyak secukupnya
- 50gr wortel yang sudah dikupas dan potong dadu
- 1/2 siung bawang putih yang telah di iriskan
- bawang merah, bawang putih secukupnya
- 3 buah cabai merah
- 1 sendok Kecap Manis
- 1 sdm Royco dan garam
- 1/2 btg daun bawang
- 2 buah telur
Cara membuat nasi goreng ala-ala rumahan :
- Panaskan kompor lalu tuang sedikit minyak lalu tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai.
- Setelah sudang harum, masukkan wortel dan aduk kembali
- Masukkan telur dan oseng-oseng sebentar
- Masukkan nasi, royco, kecap manis, kecap asin, lalu aduk hingga merasa
- Tambahkan sedikit daun bawang agar nasi lebih harum, lalu angkat dan sajikan ke dalam piring
Nasi goreng siap untuk disantap, agar lebih nikmat kamu bisa menambahkan satu mata sapi lagi, atau bahan lainnya yang kamu miliki dirumah. Tapi menurut aku nasi goreng ini gak jauh beda loh dengan nasi goreng tek tek yang sering lewat di depan rumah. Jangan lupa untuk dicoba ya resep ini.