Kota Binjai adalah kota yang sangat luas dengan pemandangannya yang sangat indah dan segar di pagi hari loh, Bukan hanya segar dan indah di pagi hari saja loh udara disana juga tidak kalah sejuk juga, Banyak warga binjai sering melakukan Jogging , Bersepedaan dan Berjalan santai sambil menikmati udara sejuk di Binjai.
Kota Binjai terletak 22 km di sebelah Barat ibu kota provinsi Sumatra Utara, Kota Medan Selain udara pagi hari di kota Binjai yang sangat segar, ternyata binjai juga memiliki makanan atau jajanan yang enak-enak loh.
Terutama pada malam hari, Malam hari dibinjai adalah surganya makanan bagi warga Binjai dikarenakan rasanya yang enak dan harganya yang pas dengan isi dompet, mulai dari Kaki lima dan masih banyak lagi.
Berikut ini 3 Kuliner yang berasal dari Kota Binjai yang banyak peminatnya :
1.Tahu Balek
Tahu Balek adalah salah satu sajian khas binjai. Jika kamu penasaran dengan rasanya kamu bisa mencari Tahu Balek di pinggir jalan Kota Binjai sangat bayak yang menjual kuliner tersebut.
Tahu Balek adalah tahu kosong pada umumnya, Mengapa bisa dinamakan Tahu Balek ?
dikarenakan kulit tahu nya yang di balik dari luar kedalam, dan diisi dengan daging Ayam yang banyak atau Bakso
sehingga membuat warga Kota Binjai menyebut kuliner satu ini Tahu Balek.
2.Mi Sop Ayam
Sama seperti namanya, Mi Sop Ayam adalah mie yang dicampur dengan sop ayam yang telat di rebus.
rumah makan yang menyediakan Mi Sop Ayam yang lezat tepat di Ade Irma Surya Gang Anggrek Nomor 6
Pondok Surya juga menyediakan menu seperti, Bakso Goreng , Mie Sop , Daging , Mie instan dan masih banyak juga lainnya.
3.Tau Kua Heci
Tau Kua Heci merupakan kuliner yang khas dari Kota Binjai. Tau Kua Heci adalah makanan yang berkuah ditambah dengan isian Lauk dan Tahu serta udang.
Sama seperti namanya Tau Kua yang artinya adalah Tahu dalam bahasa Tionghua, Tau kua heci dapat di campur dengan saus yang pedas manis.